冷奴はいかが

今日は暑い一日でしたね・・。3月とは思えない暑さにびっくりです。

皆様こんな日の夕食は何にされますか？

我が家は、暑くなると必ず食卓に「冷奴」が一品として登場いたします。

「ねぎ」に「しょうが」に・・・・

そしてたっぷりの「鰹節」をかけ、最後にしょうゆをたらりとかける。それだけで最高の一品完成でございます。

今晩の一品がお決まりでないかたぜひに・・・

ちなみに、お豆腐や、サラダ、おひたしなどトッピング用の鰹節は「波頭　軽軽削り」がおすすめですよ！！
もう少し食感を楽しみたい方は、「花鰹　四季重寶」でどうぞ。