月節 混合削り節
宗田かつお、むろ鯵を原料にコク、甘み、香りを十分楽しんでいただける様に仕上げました。
めんだし、お味噌汁に最適です。
800ccの沸騰したお湯に約20g入れ、蓋をしないで5分程中火で煮出します。
再び沸騰後火を止め、節が沈んだ所、布巾で漉します。
240g 2,376円(税込、送料別)
170g 1,728円(税込、送料別)
80g 864円(税込、送料別)
宗田かつお、むろ鯵を原料にコク、甘み、香りを十分楽しんでいただける様に仕上げました。
めんだし、お味噌汁に最適です。
800ccの沸騰したお湯に約20g入れ、蓋をしないで5分程中火で煮出します。
再び沸騰後火を止め、節が沈んだ所、布巾で漉します。
240g 2,376円(税込、送料別)
170g 1,728円(税込、送料別)
80g 864円(税込、送料別)
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